多個中藥材樣本二氧化硫超標-www.thaiboxinghk.com

多個中藥材樣本二氧化硫超標

【本報訊】儲藏中藥材不時會使用硫磺熏製以作防蟲、防黴功用,但中藥材經硫磺熏製後會殘留二氧化硫,吸入過量二氧化硫會令人咽喉疼痛、腸及胃部損傷等不良反應,甚至對肝、腎等產生毒性,尤影響哮喘病患者健康。政黨社區食物監察計劃檢查市面上十二種中藥材,二十個樣本有八個的二氧化硫含量超出《中國藥典》及國際通用標準,其中市民常購的當歸片超標近十一倍、天冬超標約四倍、葛根超標約三倍半。

是次檢測中,有當歸片樣本二氧化硫含量超標近十一倍。(何瑞芬攝)是次檢測中,有當歸片樣本二氧化硫含量超標近十一倍。(何瑞芬攝)

洗濯浸泡可減殘留量

衞生署表示中藥材經洗濯、浸泡及煎煮後,其二氧化硫殘留量可被明顯降低,該署會到藥材批發及零售點進一步調查。

現時議會討論的《二○一七年中醫藥(修訂)條例草案》正研究授權衞生署回收對人體有害的中成藥,惟當局遲遲未有打算將有害標準列入附屬法例。立法會議員黃碧雲斥責衞生署忽視對中藥材規管,促當局必須參考內地和國際做法,盡快修訂條例,規管中藥材二氧化硫最高含量。

黃碧雲提到本港中藥材多在內地入口,而內地已推行生產質量規範標準(GMP)制度,即確保生產商在安全準則下製藥,以達到安全品質要求。她建議當局規管中藥進口商須向持GMP證書的中藥生廠商取貨。不過,根據衞生署網站所列,GMP藥廠只針對中成藥生產過程,與保證中藥材品質的關係並不大。

香港中醫師公會會長關之義表示,國內絕大部分藥農都會用硫磺為中藥材做防腐及防蟲,有經驗的中醫師教病人煲藥時,都會講解如何沖洗中藥材,例如淮山這些較大片的藥材一般可沖洗十五至二十分鐘,可把大部分二氧化硫沖走,但花類、粉末狀及紙狀等較脆弱的藥材,如蘇子、白芥子、車前子等,就不宜用水沖洗。


本文來源:http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20171030/00176_053.html




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